Тестомес спиральный Gastromix HS30B с фиксированной дежой и компактной конструкцией станет удачным решением для мини-пекарен, кондитерских цехов, пиццерии с большой посещаемостью. Корпус аппарата — крашеный металл. Насадка и дежа из нержавеющего гигиеничного сплава. Осуществляет качественный замес любых видов теста с влажностью не меньше 50%. Ключевые особенности модели: тип — спиральный;напольная установка;крепление дежи — несъёмная;неподъёмная траверса (голова);электромеханическое управление;на крышке дежи расположен микровыключатель;2 скорости вращения дежи и спирали;все движущиеся детали имеют механическую защиту;регулируемые опоры в комплекте. Технические параметры: объём дежи — 30л;насадка вращается со скоростью 123/185об/минуту;скорость вращения дежи в минуту — 10/17 оборотов;эл. питание — 380V;мощность — 1,1 к Вт.
Проверено 19.01.2025 г.