Тестомес спиральный EKSI EH-40-2v

Машина тестомесильная Eksi EH-40-2v — высокопроизводительная модель спирального типа с закрепленной траверсой и фиксированной чашей. Используется в столовых, ресторанах, крупных кафе, мини-пекарнях, кондитерских цехах. Аппарат обеспечивает качественный автоматический замес тестовых масс с влажностью до 54%. Позволяет быстро получать крупные партии теста из ржаной, пшеничной муки. Характеристики: устанавливается напольно; электромеханическое управление; корпус сделан из крашеной стали; рабочий орган и чаша из нержавеющей стали; дежа фиксированная с рабочим объемом 40 литров; максимальная разовая загрузка продукта — 16 кг; скорость вращения месильной спирали — 150/200 об/в минуту; скорость вращения рабочей чаши — 15/20 об/ в минуту; установлен трехфазный мотор мощностью 3000 Вт.

• Изготовление мучных и кондитерских изделий
• Производитель: EKSI
• Продавец: Яндекс Маркет
• Артикул: 986040519

Проверено 31.01.2025 г.