Тестомес WLBake SP 25 2V — компактная настольная модель, отлично подходящая для использования в малых пекарнях и кондитерских, пиццериях, на предприятиях питания, в цехах выпечки супермаркетов. Это двухскоростная модель: 1-я скорость предназначена для перемешивания загруженного сырья, 2-я — для замеса однородного теста. В итальянской машине предусмотрено защитное устройство — блокировка работы аппарата при поднятии крышки. Ключевые особенности модели: тип — спиральный;настольная установка;дежа фиксированная (несъемная);подъемная траверса;материал корпуса — сверхпрочная крашеная сталь;спираль, решетка, отсекатель и дежа из нержавеющего сплава;управление — механическая панель;2 скорости работы месильного органа. Технические параметры: объем дежи — 33л;загрузка теста — 25кг;эл. питание — 380 В/3 фазы;мощность — 1,4 к Вт.
Проверено 19.01.2025 г.