Говядина от Александра Бродовского. Мясо для тушения

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: мясо бычков породы галловей. Рацион животных составляют натуральные корма, растущие на экоферме "Горчичная поляна": сено, зеленый корм, зерновые, мука. Быки и коровы круглый год живут на вольном выпасе. Именно поэтому убой возможен только прямым выстрелом из ружья. Делает это пастух - единственный человек, которого животные подпускают к себе. Порода: галловей. Репортажи с фермы здесь и здесь . Гастрономическое применение: подходит для тушения и приготвления рагу. Срок хранения : 5 суток при температуре от 2 до 4 °С.

• Говядина
• Производитель: Александр Бродовский
• Продажа от LavkaLavka
• Артикул: 592