Креветки северные дикие были выловленные в Охотском море. Глубоководная добыча имеет отличия от прибрежной. Это более сложный технологический процесс, что сказывается на цене ракообразных. Холодноводные креветки славятся высоким качеством. Все выловленные особи подвергаются термической обработке и замораживаются на судне. На берег морепродукт приходит уже в готовом к транспортировке виде, поэтому его вкусовые и полезные свойства гораздо выше, чем у их прибрежных сородичей.Стоит отметить, что мясо...
Проверено 23.11.2024 г.