Груша Аббат - плоды с плотной соломенно-желтой кожицей, скрывающей кремово-белую мякоть. Она отличается нежным сладким вкусом с мускусными нотками и кислинкой. Консистенция плотная, при этом тающая и маслянистая. Груша - это прекрасный самостоятельный десерт и не только. Плоды станут замечательной закуской к коньяку и другим крепким напиткам. Также фрукты можно карамелизировать, запечь с мясом или медом, использовать как начинку для пирогов.
Проверено 06.03.2025 г.