С помощью приспособления «Ф Е Т Т У Ч Ч И Н Е» Вы сможете раскатать тонко тесто, не тратя на это много усилий, а потом нарезать ровные аккуратные макаронные изделия.
С помощью спагетницы можно приготовить фетучини, тальолини, широкую лапшу, а также тесто для лазаньи.
Приспособление «Ф Е Т Т У Ч Ч И Н Е» — очень простое в применении. Буквально с первого раза Вы сможете освоить приготовление классических итальянских макаронных блюд, а прилагаемый рецепт настоящего итальянского теста поможет Вам правильно рассчитать ингредиенты.
Радуйте своих гостей настоящими итальянскими блюдами с помощью спагетницы «Ф Е Т Т У Ч Ч И Н Е».
«Феттуччине» поможет Вам приготовить домашние спагетти. При помощи спагетницы требуется сначала раскатать приготовленное тесто, а затем пропустить его через насадку для нарезки. Толщина спагетти регулируется специальным колесиком, а ее ручной механизм не нуждается в электричестве или батарейках. Благодаря спагетнице можно изготовить различные типы макаронных изделий, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Имеет 6 положений толщины теста и 2 положения ширины лапши при резке.
Комплектация: спегетница (в разобранном виде), инструкция.
Материал: нержавеющая сталь.
Спагетница «Ф Е Т Т У Ч Ч И Н Е» предназначена для приготовления в домашних условиях макаронных изделий: фетучини, тальолини, широкая лапша, а также тесто для лазаньи.
Ширина ленты спагетти – 15 см.
Способ применения:
Перед первым использованием протрите все части спагетницы влажной салфеткой: это необходимо, чтобы удалить масло и налет, который может остаться после фабричного производства.
Расположите устройство на кухонном столе или конторке.
Закрепите спагетницу на столе при помощи фиксатора, входящего в комплектацию.
Вставьте ручку в специальное отверстие к прокручивающему механизму.
Перед первым использованием спагетницы пропустите небольшое количество теста через валы, чтобы также провести их предварительную очистку; не используйте это тесто повторно.
Приготовьте тесто для спагетти.
Согласно инструкции, отрегулируйте колёсико спагетницы и пропустите кусочек теста через валы, крутя ручку; пропускать тесто требуется раз 5-6. Если требуется, перед очередным пропуском посыпайте тесто мукой.
После того как тесто раскатано в спагетнице, при необходимости обрежьте его – длина пласта должна составлять максимум 25 см.
Переставьте ручку в отверстие к режущему механизму.
При помощи колесика вы можете отрегулировать толщину нарезаемых спагетти (предусмотрено 6 вариантов толщины).
Крутите ручку, чтобы тесто прошло через режущие валы, и получились спагетти.
Полезные советы:
- Если тесто не нарезается при прохождении через валы, значит, оно получилось слишком мягким: добавьте муки, чтобы сделать его тверже.
- После нарезки необходимо подсушить сделанные спагетти (как минимум в течение часа).
- Спагетти, приготовленные в домашних условиях, могут храниться до 2 недель; хранить спагетти рекомендуется в сухом прохладном месте.
- При необходимости вы можете снять режущую часть, вручную подняв ее с треков.
Рекомендации по уходу:
После использования спагетницы очистите низ отсека для раскатывания теста при помощи кухонной салфетки.
Никогда не мойте спагетницу под водой или в посудомоечной машине!
Чтобы очистить приспособление после применения, используйте кисточку, метелку или деревянную палочку.
Проверено 06.04.2025 г.