Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: специя корица получается из коры вечнозеленого коричного дерева семейства лавровых. Состав: корица молотая. Гастрономическое применение: для приготовления десертов, шоколада, острых леденцов и ликеров. Как добавку к каше и фруктам, особенно яблокам. В домашней кулинарии ее кладут во все блюда, где применяется сахар. Порошок корицы добавляют только в самом конце приготовления (не более чем за 10 минут до окончания), так как при длительной тепловой обработке корица придаст блюду неприятную горчинку. Срок хранения: 1 год в темном сухом месте.