Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: антрекот сочетает сочное мясо и жир и является наиболее "премиальным" из недорогих отрубов. Производится из части туши между ребрами и хребтом. Гастрономическое применение: подходит для приготовления на сковороде и гриле, запекания в духовке или печи, а также для тушения. Срок хранения: 12 дней при температуре от 0 до 5 °C