Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: ячмень без пленчатой оболочки, отличается более высоким содержанием жиров, белков и аминокислот по сравнению с зерном обычного ячменя. Зерно не было генетически модифицировано, при выращивании применялась природосберегающая технология обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды и гербициды. Гастрономическое применение: для проращивания, приготовления отваров, муки. Ячменную муку можно добавлять в выпечку, чтобы придать ей особенный вкус и аромат. Срок хранения: при температуре от 0 до 25 °С и относительной влажности не выше 70%. При соблюдении условий хранения срок годности зерна не ограничен.