Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: мука содержит в себе все части целого зерна ржи, благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных веществ. Помол зерна осуществляется на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечке из муки «Чёрный Хлеб» удивительный вкус и аромат настоящего хлеба. Мука изготовлена из ржи, выращенной без применения минеральных удобрений, стимуляторов роста, сельскохозяйственных ядохимикатов. Гастрономическое применение: для приготовления хлеба, лепешек, выпечки. Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до 25 °С и относительной влажности не выше 70%.