Икра кижуча без консервантов от Максима Курбатова, 125 мл
Старая цена: 800 руб.
Предложения партнеров:
Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: икра кижуча зернистая среднесоленая 4-6%, без консервантов. Икринки некрупные и нежные, во вкусе допускается характерная легкая горчинка. Свежая икра извлекается из ястыков, присаливается и замораживается шоковым способом. Перед продажей бережно размораживается до охлажденного состояния (-4 °С). Заморозка – единственный способ сохранить икру без консервантов в течение длительного времени. Рыба вылавливается на реке Опала Усть-Большерецкого района Камчатского края рыбаками местного рыболовецкого колхоза. Кижуч – самый крупный тихоокеанский лосось, достигает веса в 10-12 килограмм. Старое русское название "белая рыба" происходит от того, что кижуч имеет светлую, серебристую окраску чешуи, в отличие от кеты и нерки. Кижуч нерестится в три этапа – с сентября по февраль. Состав: икра кижуча, соль 4-6 %. Гастрономическое применение: готовый к употреблению продукт, можно использовать для приготовления закусок, салатов и составления рыбных тарелок. Срок хранения: 7 суток при температуре от 0 до 4 °С.
- Икра
- Производитель: Максим Курбатов
- Продажа от LavkaLavka
- Артикул: 8316
