Шоппингатор › Интернет-магазины › Подписные издания › Каталог › Товары › Кулинарные книги › Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной

Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной

Старая цена: 5385 руб.

Предложения партнеров:

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления. Это своего рода гастрономический тур по северному, южному, восточному и западному регионам Китая. Вы узнаете об их истории и традициях, ингредиентах и методах и сможете легко приготовить любое блюдо, прочтя пошаговые инструкции и вдохновившись замечательными иллюстрациями. В книге есть и знаменитые рецепты, такие как утка по-пекински и дамплинги со свининой, и малоизвестные деликатесы: лапша с лобстером, цыпленок нищего, каша из черного риса и сладкая фасоль в сиропе. Здесь вы найдете сотни рецептов, множество информации и 1500 фотографий.

Формат: 210x285
Автор: Тан Т.
Авторы: Тан Т.
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_tan-t/
Переплёт: Твёрдый
Год публикации: 2022
Язык: Русский
Количество страниц: 624
Кулинарные книги
Продавец: Подписные издания
Артикул: 232511

Проверено 15.07.2025 г. За июль 2025 купили 360 шт.

Экспертная оценка (общий рейтинг 4.01)

Внешний вид и оформление Дизайн / стилистическое исполнение4.51 Цветовая гамма4.12 Эстетическая привлекательность4.25 Чистота отделки и качество4.32	Качество изготовления Материалы изготовления4.11 Прочность конструкции / упаковки4.32 Аккуратность сборки4.32 Отсутствие дефектов4.25	Функциональные свойства Основное предназначение товара4.51 Наличие дополнительных функций / возможностей4.10 Эффективность выполнения заявленных функций4.25 Удобство использования4.25
Практичность и удобство Простота применения / эксплуатации4.32 Удобство хранения / транспортировки4.51 Лёгкость обслуживания / ухода4.07 Компактность4.51	Безопасность Соответствие требованиям безопасности4.25 Наличие предупреждающих обозначений4.51 Безопасность для здоровья человека4.51 Устойчивость к внешним воздействиям4.32	Соответствие стандартам и нормативам Наличие сертификатов качества4.23 Соответствие ГОСТ, ISO, ТР ТС и другим стандартам4.52 Информация на упаковке: состав, срок годности, способ применения4.71
Упаковка и комплектация Качество упаковки (защита товара, прочность)4.25 Информативность упаковки4.85 Полная и логичная комплектация4.51 Удобство открытия упаковки4.32	Долговечность и надёжность Предполагаемый срок службы4.11 Износостойкость4.51 Устойчивость к повреждениям при использовании4.12 Вероятность поломок / выхода из строя4.52	Ценность и цена Обоснованность цены4.10 Соотношение "цена — качество"4.51 Переплаты за бренд или упаковку4.32 Альтернативы на рынке4.11
Экологичность и устойчивость Использование экологичных материалов4.51 Возможность вторичной переработки4.12 Энергоэффективность4.32 Воздействие на окружающую среду4.11	Пользовательский опыт Первое впечатление от товара4.10 Удобство использования в реальных условиях4.23 Настоящие отзывы потребителей4.11 Удовлетворённость покупкой в долгосрочной перспективе4.51	Сравнение с аналогами Преимущества перед конкурентами4.11 Недостатки относительно других товаров4.07 Уникальные особенности4.51 Популярность среди потребителей4.51