Нож обвалочный Swibo VICTORINOX

О Б В А Л О Ч Н Ы Й Н О Ж С Э Р Г О Н О М И Ч Н О Й Р У К О Я Т Ь Ю Обваловочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обваловочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования. Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности. Х А Р А К Т Е Р И С Т И К И: • Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни • Изготовленный в Швейцарии обвалочный нож с прямым лезвием • С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали С В О Й С Т В А: Длина лезвия: 16 см Материал рукояти: полиамид Тип режущей кромки: прямая Возможность мытья в посудомоечной машине: да

• Модель: 5.8401.16
• Поварские кухонные ножи
• Производитель: VICTORINOX
• Продажа от Victorinox
• Артикул: 14462