Настоящий деликатес и ресторанное блюдо у вас дома - говяжьи ребра из мраморной говядины от нашего шеф-повара. Насыщенный вкус мяса подчеркивается паутинкой из нежного жирка - той самой мраморностью, которая является отличительным признаком хорошего мяса. После термообработки говядина легко отделяется от кости и приобретает нежную волокнистую текстуру. Способ приготовления: Замаринуйте ребра в любимых специях, обжарьте на сковороде и запекайте в духовке при 160 градусах в течение 3-х...