Потрошеная тушка утки - прекрасный вариант для сытного обеда или ужина. Идеально для запекания целиком и приготовления в мультиварке. Мясо молодых уток мягкое, сочное и при этом не очень жирное. К нему отлично подойдут легкие гарниры, которые не перегрузят и без того сытное блюдо. Подавайте мясо с тушеными овощами, картофельным пюре, рисом и другими крупами. Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, нафаршируйте тушку начинкой. Классическое сочетание утиного мяса с яблоками можно разнообразить,...