Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: черный перец обладает острым вкусом и ярким пряным ароматом. Является одной из самых популярных и универсальных специй. Страна произрастания – Вьетнам. Состав: перец черный молотый. Гастрономическое применение: добавляют в овощные, рыбные и мясные блюда, используют в консервировании, маринадах, супах, соусах. При приготовлении бульонов и супов перец закладывается в самом конце варки; для жарки рыбы и мяса его добавляют в панировку; при приготовлении фарша перец добавляется в процессе вымешивания. Срок хранения: 1 год в темном сухом месте.