Хлопья ароматного сушеного перца чили. Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: перец чили - отличается от обычного красного перца более алым цветом. Для качества перца чили очень важно, чтобы он созревал в местности с большим количеством солнечных дней в году и сушился в естественных условиях. От способа помола зависит степень жгучести перца. Болгарский перец чили нарезан и высушен хлопьями, с сохранением семян и перегородок, что считается наиболее правильным и качественным способом приготовления. В результате специя приобретает мягкую, согревающую остроту и стойкий аромат. Состав: чили хлопья. Гастрономическое применение: нарезанный хлопьями перец чили, удобен в применении. Он менее острый, чем молотый перец, но более ароматный и пряный. Добавляют и посыпают им различные блюда: бульоны, тушеное мясо, соусы, фарш, гуляш, рыбу и морепродукты. Им приправляют салаты, овощные, картофельные и рисовые блюда. Используют при приготовлении маринадов. Срок хранения: 1 год в темном сухом месте.