Террин - это изысканый деликатес по традиционным французким рецептам. Для приготовления террина мясо утки мелко рубится, вымачивается сутки в коньяке и пряных травах, затем смешивается с другими ингридиентами и запекается на водяной бане в течение двух часов. Баночка с готовым террином потом охлаждается и настаивается в прохладе не менее недели. Состав: филе утки,свинина,бекон, сливки,яйцо,оливковое масло, коньяк, розмарин,тимьян, соль, смесь прованских перцев Вес нетто 180 гр.