Сыр брынза Вертунья из козьего молока относится к мягким творожным. Он спрессовывается и приобретает плотность под тяжестью собственного веса в особых прямоугольных формах. После чего он выдерживается в солевом рассоле нужное время и отправляется на продажу. В результате получается нежный легкий продукт с особенным вкусом. Брынзу можно есть без всего, но еще она великолепно комбинируется со многими продуктами. Ее добавляют в салаты, выпечку и другие блюда. Мы доставим брынзу Вертунья прямо...